Uitgelicht bericht
Onze reisgids ‘Foodspots in Andalusië’
Hieronder vind je alle nieuwtjes als aanvulling op onze reisgidsen.
Nieuwste berichten
Cafetaria van zwembad wordt gastronomische parel
De kans is vrij klein dat je toevallig in Istan passeert. Dit dorpje ligt op een kronkelinge weg temidden van de Sierra de Las Nieves en kijkt uit op een groot waterreservoir. In de heuvels schuilen wat toeristenresorts. Maar dit dorpje is zeker eens een omweg waard. In de winter bijvoorbeeld wanneer je in de…
NOOK: gastronomie in Málaga op sterrenniveau
Een deel van het team achter Michelinsterrestaurant Blossom keert terug naar de plek waar het allemaal begon. Het resultaat is NOOK: een eigentijds restaurant waar creativiteit, vakmanschap en gastvrijheid centraal staan. Kortom, gastronomie in Málaga op sterrenniveau. Málaga blijft zichzelf gastronomisch heruitvinden. Nauwelijks enkele maanden nadat Blossom zijn intrek nam in het Museo de Málaga,…
Waar eet je de lekkerste chocomousse?
Ik heb een keurig nette verslaving. Eentje met suiker en liefst ook zwart. Néé, voor mij géén koffie na de maaltijd maar als er chocomousse op de dessertkaart staat ben ik niet te houden. Ik ben dol op een schuimige mousse de chocolate – met luchtig eiwit en een beetje room. Niet uit een pakje,…
Mijn zes favoriete plekjes voor paella in Málaga
Mijn zes favoriete plekjes om dit internationale uithangbord van de Spaanse keuken te proeven in Málaga.
Er is iets fout gegaan. Vernieuw de pagina en/of probeer het opnieuw.