Beschrijving
Dit is een biologische extra vierge olijfolie van de variëteit hojiblanca met een groene kleur en een intens fruitig aroma, met tonen van artisjok, appel en groene walnoot, samen met een vleugje bitterheid en kruidigheid die kenmerkend zijn voor een vroege oogst. Qua sterkte van smaak zit deze olijfolie tussen de andere twee in.
